Vagas de Emprego em Sao Jose da Bela Vista, SP

Rótulos: ()

Atividades Profissionais: Responsável por supervisionar a brigada de cozinha e planejando as rotinas de trabalho, controle de estoque, atuando na liderança e na capacitação de funcionários. Supervisionar e coordenar o preparo das refeições seguindo o planejamento do cardápio diário da unidade, supervisionar o trabalho dos cozinheiros, realizar a degustação dos alimentos, supervisionar os funcionários, a operação dentro da cozinha e estoque. Se responsabilizar pelas boas práticas da cozinha. Liderar equipe, prezar pelos mais altos padrões de higiene, qualidade e segurança alimentar, realizar o planejamento diário do setor, dividir as tarefas para a produção. Preparar, envasar, tampar e etiquetar os produtos, manter a organização do setor, colaborar com a execução de outras tarefas que serão demandadas pelo superior. Domínio em gestão de produção industrial, domínio em gestão de qualidade e planejamento experiência em compras, controle de estoque, lançamento de notas fiscais, fechamento …