SOU NUTRICIONISTA E TRABALHO COM A MINHA EMPRESA COM A PARTE CLÍNICA E PRESTO ASSISTÊNCIA EM RESIDÊNCIAS DESDE DE 2010. TAMBÉM SOU ESPECIALISTA EM SÍNDROME METABÓLICA NA ÁREA CLÍNICA DE NUTRIÇÃO DEDES DE 2009. JÁ TRABALHEI EM 7 ANOS E MEIO NA PREFEITURA MUNICIPAL DE ITURAMA COM O NASF E PRESTEI ASSISTÊNCIA EM GRUPOS DE CRIANÇAS DO MUNÍCIPIO DE CASOS DE OBESIDADE.E EM DOIS ASILOS,ATRAVÉS DE ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS,AVALIAÇÕES E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS NA COZINHA.
… suprimentos, Logística e Financeiro. Elaboração de estratégia de implantação de novas filiais baseada nas exigências do contrato. Treinamento intensivo de Gerentes de filiais, abrangendo as competências de gestão técnica, administrativa e operacional. Condução de todo relacionamento com os representantes do poder público no que se refere à implantação do serviço. Avaliação, feed back e correção de rumos de toda a operação, abrangendo todos os aspectos Administrativo,Técnico e Operacional. Treinamento e avaliação de Equipe de Implantação e Suporte Operacional Treinamento e elaboração manuais de boas práticas com conhecimento em legislação vigente. Experiências Profissionais Restaurante Carrefour-Shopping Iguatemi campinas Elaboração de refeição Industrial Hospital das Clinicas – Puc-Campinas Trabalho de nutricionista voluntária nas áreas de clínica e produção. Atual : Consultório particular com especialização em clinica preventiva.
Sou nutricionista há 11 anos e me especializei na área de produção, trabalhei com leite durante 5 anos visitando fornecedores no campo, analisando a matéria-prima, coletando amostras e melhorando a qualidade do produto final.Durante 8 anos trabalhei em um restaurante com nutriciniosta r.t., fui professora substituta no curso técnico em nutrição e atualmente estou trabalhando em uma casa de longa permanencia para idosos como nutricionista de produção e clinica. Tenho veiculo proprio CNH cat.B e disponibilidade para mudar de cidade ou estado. Obrigada Fabiana
Atua na area de uan, coordenando todo o processo de produção de refeiçoes. experiencia em nutrição clinica procuro uma oportrunidade para voltar para a area clinica.
Sou nutricionista formado a 20 anos pela UNIRIO, com mestrado pela Unicamp na área de alimentos e nutrição. Trabalhei como Nutricionista clinico e de produção no hospital CER Leblon RJ, professor de nutrição clinica e produção a 20 anos. Fiz estágio de nutrição clinica durante 1 ano no hospital Municipal Salgado Filho/ Rio de Janeiro. Ha 6 anos instrutor dos cursos de chefe de cozinha internacional e Técnico em Nutrição do SENAC/RJ.