Currículos: Nutricionista Clínica e Produção

Currículo de Nutricionista Clínica e Produção

Nutricionista. Graduação em Nutrição. Com experiência em atividades de assistência nutricional, manutenção, recuperação e evolução do quadro nutricional de pacientes. Assistência nutricional aos pacientes conforme prescrição médica, identificação de necessidades nutricionais, visitas diárias aos pacientes internados e seus acompanhantes. Acompanhamento de copeiras na montagem e distribuição de dietas, controle de lactário, dietas enterais, suplementos alimentares e fórmulas lácteas infantis. Evolução de dietas em prontuário, conferência de adesão a orientação nutricional. Treinamentos para funcionários cozinha, copa e lactário. Participação de equipe multidisciplinar, liderança de equipes e atuação na distribuição de tarefas de cooperados. Atendimento nutricional, elaboração de cardápios, orientações de armazenamento, orientações de higienização e manipulação dos alimentos.

Currículo de Nutricionista Clinica

… suprimentos, Logística e Financeiro. Elaboração de estratégia de implantação de novas filiais baseada nas exigências do contrato. Treinamento intensivo de Gerentes de filiais, abrangendo as competências de gestão técnica, administrativa e operacional. Condução de todo relacionamento com os representantes do poder público no que se refere à implantação do serviço. Avaliação, feed back e correção de rumos de toda a operação, abrangendo todos os aspectos Administrativo,Técnico e Operacional. Treinamento e avaliação de Equipe de Implantação e Suporte Operacional Treinamento e elaboração manuais de boas práticas com conhecimento em legislação vigente. Experiências Profissionais Restaurante Carrefour-Shopping Iguatemi campinas Elaboração de refeição Industrial Hospital das Clinicas – Puc-Campinas Trabalho de nutricionista voluntária nas áreas de clínica e produção. Atual : Consultório particular com especialização em clinica preventiva.

Currículo de Nutricionista Clinica

Eu, Vanessa Meire de Melo Okuma, venho declarar o meu interesse em fazer parte desta empresa, para tanto envio meu currículo para avaliação. Possuo a graduação em Nutrição pela FMU – Faculdades Metropolitanas Unidas, concluída em 2019. Atuei por 3 meses no Hospital caism, exercendo as seguintes atividades: Análise e acompanhamento das prescrições dietéticas; atualização do mapa; cálculo de dieta de pacientes em terapia nutricional oral; supervisão e acompanhamento de todo o fluxo operacional da produção, garantindo as boas práticas de higiene; aferição de temperatura; conferência de amostras; aplicação de treinamentos para a equipe de colaboradores da cozinha. Neste momento, busco novos desafios no mercado de trabalho, visando o desenvolvimento da minha carreira e gerando de resultados, para possibilitar crescimento qualitativo e quantitativo para os envolvidos. Agradeço a atenção e coloco-me ao inteiro dispor para contato pessoal.

Currículo de Nutricionista de Produção - R.T

Sou nutricionista há 11 anos e me especializei na área de produção, trabalhei com leite durante 5 anos visitando fornecedores no campo, analisando a matéria-prima, coletando amostras e melhorando a qualidade do produto final.Durante 8 anos trabalhei em um restaurante com nutriciniosta r.t., fui professora substituta no curso técnico em nutrição e atualmente estou trabalhando em uma casa de longa permanencia para idosos como nutricionista de produção e clinica. Tenho veiculo proprio CNH cat.B e disponibilidade para mudar de cidade ou estado. Obrigada Fabiana

Currículo de Nutricionista

Nutricionista formada pela universidade Nove de Julho, pós graduada em nutrição clinica, após formada busco colocar meus conhecimento em práticas na nutrição, utilizo ferramenta de trabalho como planejamento, organização, objetivos e metas para garantia da qualidade. Tenho responsabilidade, bom equilíbrio emocional, flexibilidade, bom relacionamento interpessoal. Adquiri experiência em gerenciamento de unidade de alimentação, elaboração de cardápios, acompanhamento da rotina diária de produção (pedido de compra, recebimento, armazenamento dos gêneros alimentícios, pré-preparo, preparo e distribuição das refeições), boas práticas de higiene e alimentação, controle de custo, faturamento. Lecionei no Centro Paula Souza ( ETEC – Mandaqui) no curso técnico em nutrição em consultório com atendimento nutricional e uma empresa de home care, atendimento ambulatorial, atividades de educação em saúde, participação de atividades em grupos (palestras educativas), avaliação …

Currículo de Nutricionista

Experiência em rotinas da nutrição em produção e clínica, gestão de pessoas, custos, planejamento estratégico, indicadores de qualidade, auditoria. Realização de palestras, aulas e avaliação de trabalho científico. Responsável pela implantação da sistematização do setor de nutrição, visitas multidisciplinares no centro de terapia intensiva e unidade coronariana, processos da nutrição para acreditação hospitalar. Atendimento ambulatorial para colaboradores e usuários do SUS.

Currículo de Representante

Nutricionista da CNTI - RT e Nutricionista da Produção - 100 a 3000 refeições - 2005 a 2010, Contrato para os fins de semana em 2019. Nutricionista Clínica - Cardiofitness - desde 2014, autônomo - somente uma vez por semana. Representante Comercial - Projeto da Coca-cola - julho e agosto 2019.

Currículo de Instrutor

Sou nutricionista formado a 20 anos pela UNIRIO, com mestrado pela Unicamp na área de alimentos e nutrição. Trabalhei como Nutricionista clinico e de produção no hospital CER Leblon RJ, professor de nutrição clinica e produção a 20 anos. Fiz estágio de nutrição clinica durante 1 ano no hospital Municipal Salgado Filho/ Rio de Janeiro. Ha 6 anos instrutor dos cursos de chefe de cozinha internacional e Técnico em Nutrição do SENAC/RJ.