Currículos: Nutricionista

Currículo de Nutricionista

Realizando curso de extensão em nutrição funcional, pós graduada em Vigilância Sanitária de alimentos e gestão da qualidade (2008), nutricionista (2004), 14 anos de experiência, visando: reeducar e/ou estabelecer a alimentação adequada para promoção, manutenção e melhoria da qualidade de vida, da saúde, da performance e do vigor físico. Auxiliar na construção do paladar, mindful eating e educação nutricional das crianças. Fiscalizar e orientar consumidores e estabelecimentos sob jurisdição do estado. Supervisionar estágios, contribuindo para a formação técnico-científica do estagiário. Inspecionar todo o fluxo do processo produtivo dos alimentos, com implementação das boas práticas. Administrar serviços de refeições coletivas, formulação de cardápios e treinamento dos manipuladores de alimentos. Habilidades: Aprecio viajar para diferentes lugares e vivenciar a cultura local e interagir com as pessoas. Grande habilidade em comunicar-se oralmente Organizada e detalhista. Hábil em …

Currículo de Nutricionista

… da qualidade. Tenho responsabilidade, bom equilíbrio emocional, flexibilidade, bom relacionamento interpessoal. Adquiri experiência em gerenciamento de unidade de alimentação, elaboração de cardápios, acompanhamento da rotina diária de produção (pedido de compra, recebimento, armazenamento dos gêneros alimentícios, pré-preparo, preparo e distribuição das refeições), boas práticas de higiene e alimentação, controle de custo, faturamento. Lecionei no Centro Paula Souza ( ETEC – Mandaqui) no curso técnico em nutrição em consultório com atendimento nutricional e uma empresa de home care, atendimento ambulatorial, atividades de educação em saúde, participação de atividades em grupos (palestras educativas), avaliação antropométrica, bioquímica e nutricional, acompanhamento diário dos pacientes internados, acompanhamento da distribuição e aceitação da dieta, prescrição dietoterápica fazendo adequações necessárias, evolução nutricional em prontuários, orientação de alta hospitalar.

Currículo de Nutricionista

Nutricionista Especilaista em nutrição clínica casada Graduada pela Universidade Federal de Ouro Preto /1994 Grande experiência em gestão de restaurantes industrias Grande experiência em hospitais Atuo atualmente como autônoma com merenda escolar e consultório particular

Currículo de Nutricionista

Experiência em rotinas da nutrição em produção e clínica, gestão de pessoas, custos, planejamento estratégico, indicadores de qualidade, auditoria. Realização de palestras, aulas e avaliação de trabalho científico. Responsável pela implantação da sistematização do setor de nutrição, visitas multidisciplinares no centro de terapia intensiva e unidade coronariana, processos da nutrição para acreditação hospitalar. Atendimento ambulatorial para colaboradores e usuários do SUS.

Currículo de Nutricionista Assessora

Nutricionista formada pela FMU, com experiência em administração e gestão de unidades de alimentação e nutrição, com vivência em planejamento, organização e administração de unidades de alimentação e nutrição, bem como no controle e supervisão de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos. Acompanhamento e elaboração dos processos de compras, controle de custos e elaboração de cardápio, supervisão, treinamento e orientação de colaboradores atuantes nas atividades relacionadas aos serviços de alimentação, controle e planejamento de custos em unidades de alimentação e nutrição, controle de qualidade, auxílio geral na gestão e administração das unidades, envolvendo serviços de RH, requisição de pessoas, atendimento ao cliente, serviços de controle de material e insumos através do sistema Tecknisa e Genial net. Realizo trabalho de assessoria a CEIS (creches) parceiras a prefeitura do município de São Paulo, assessorando no controle de qualidade, gestão e educação …

Currículo de Nutricionista Clinica

Eu, Vanessa Meire de Melo Okuma, venho declarar o meu interesse em fazer parte desta empresa, para tanto envio meu currículo para avaliação. Possuo a graduação em Nutrição pela FMU – Faculdades Metropolitanas Unidas, concluída em 2019. Atuei por 3 meses no Hospital caism, exercendo as seguintes atividades: Análise e acompanhamento das prescrições dietéticas; atualização do mapa; cálculo de dieta de pacientes em terapia nutricional oral; supervisão e acompanhamento de todo o fluxo operacional da produção, garantindo as boas práticas de higiene; aferição de temperatura; conferência de amostras; aplicação de treinamentos para a equipe de colaboradores da cozinha. Neste momento, busco novos desafios no mercado de trabalho, visando o desenvolvimento da minha carreira e gerando de resultados, para possibilitar crescimento qualitativo e quantitativo para os envolvidos. Agradeço a atenção e coloco-me ao inteiro dispor para contato pessoal.

Currículo de Nutricionista Clínica e Produção

Nutricionista. Graduação em Nutrição. Com experiência em atividades de assistência nutricional, manutenção, recuperação e evolução do quadro nutricional de pacientes. Assistência nutricional aos pacientes conforme prescrição médica, identificação de necessidades nutricionais, visitas diárias aos pacientes internados e seus acompanhantes. Acompanhamento de copeiras na montagem e distribuição de dietas, controle de lactário, dietas enterais, suplementos alimentares e fórmulas lácteas infantis. Evolução de dietas em prontuário, conferência de adesão a orientação nutricional. Treinamentos para funcionários cozinha, copa e lactário. Participação de equipe multidisciplinar, liderança de equipes e atuação na distribuição de tarefas de cooperados. Atendimento nutricional, elaboração de cardápios, orientações de armazenamento, orientações de higienização e manipulação dos alimentos.